[每日农经]鸵鸟养在树林里-威斯尼斯人wns145585

记者：今天我给大家拿个稀罕东西，别误会，不是这个。谁能说说，这是什么蛋？恐龙蛋？您科幻片肯定看多了，这是鸵鸟蛋！还新鲜着呢！哪来的？就跟你一个人说啊，我是从树林里捡的！

树林里捡的？这回文刚可犯了常识性错误。谁不知道鸵鸟长在什么地方啊？鸵鸟善跑，最高时速能达到140公里，长在树林子速度还提的起来吗？

消费者：鸵鸟长沙漠里啊，树林里没听说过。

消费者：树林里还能养鸵鸟哪？还把蛋下在里头，那不成鸡了吗？这是谁说的？

记者：哎，我说的！其实这事我原来也不信，但是这些鸵鸟啊真的就那片树林里！看，就在那边。

您看，他们抬起头来两米多高，黑色或灰色的羽毛，脖子长而无毛，翼短，两趾，腿长，这还真是鸵鸟，野生鸵鸟一般生活在干旱、环境恶劣的沙漠地区，可是鸵鸟散养在树林里还真是头一回见。

老板：鸵鸟是我们最初从非洲引进过来的，那时才养了十几只，最初就这么多少平米的一个空地是足够的，后来通过繁殖养的越来越多。就搁不下了。一时又没有其它的地方，突然我们就看到这片绿化地了。反正地方也不够，林子闲着也闲着，干嘛不试着在树林里养鸵鸟呢？

鸵鸟原本继耐高温又耐高寒，还耐粗饲，适应性很强，但是它们体型巨大而且善跑，您说这一颗颗树挡着能跑得开吗？

技术员：它可以带来安全感。别看鸵鸟个子大，实际上胆子挺小。有个典故叫鸵鸟心态。说鸵鸟在沙漠里一遇到危险就把头埋在沙漠里，逃避现实，所以它们太没有安全感了。

记者：可是还有一种说法，说它们把头埋在沙子里是为了探听敌情，然后把屁股撅的高高的是为了迷惑敌人，敌人一看，这是什么东西也找不着脑袋，走近看看，正在这时，鸵鸟来了个回马枪，哦不，来了个回鸟腿踢敌人一个措不及防，然后它就溜之大吉。

树林的确给了鸵鸟们一个安定的环境，不用再担心天敌，也不用再把头埋在沙土里，春夏季节，它们能够在林子里找到各种多汁的青草嫩枝野果。当然这些还不够。

技术员：喝酸奶啦。

特制的乳酸菌可以促进鸵鸟的胃肠蠕动，帮助它们消化和吸收食物。鸵鸟经过8--10个月，体重达到200斤就可以出栏了，出肉率达到55%以上，一只鸵鸟连上皮毛可以卖到3000元。

记者：看到这儿您可能觉得这林子还真是有利用价值的吧，可是这才刚开始，要利用，就得充分利用。有了这片林子，也方便它们谈恋爱啊。对了你们能分清鸵鸟的公母吗？

技术总监岳：公母鸟的区别：简单的方法是公鸵鸟的嘴呈红色，羽毛纯黑色。

每天下午四五点是鸵鸟固定下蛋的时间，它们一般喜欢把蛋下在林子里比较隐蔽的地方一只鸵鸟2~3天可以下一个蛋，一年的下蛋量每年90~100个，成功率可以达到95%以上。

技术员：这些鸵鸟蛋一般长18厘米，宽10厘米，重3斤多，相当于30枚普通鸡蛋的重量。也是目前世界上最大的蛋。

记者：这个蛋打的时候不能像鸡蛋那样，最好弄一个小口，剩下的蛋壳可以卖60元一个，去做艺术品。这个蛋一个卖180元，蒸熟了够二十几个人吃的。要做成鸡蛋羹，能分100份。

鸵鸟蛋的口感和鸡蛋相差不大，但是营养却高出很多，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，鸵鸟蛋则高达22.54%，零售价200元一个。

无论是鸵鸟蛋还是鸵鸟肉在周围农家乐都是一块招牌。人工养殖的鸵鸟属于禽类，肌肉是纯红肌，它高蛋白低脂肪，青海网站建设问答批发价格在30元一斤，零售价可能更高。口感鲜嫩滑润，既无肉渣又没有任何的腥味，深受消费者欢迎。

消费者：我就是想看看它跟鸡肉到底有没有区别。有区别吗？有，但是我们这边口重，放作料多了就不明显了。

消费者：耐嚼。味道跟鸡蛋差不多，回家还不知怎么做呢？

消费者：多少钱一盘？元。价格能接受吗？一般就是到饭店吃，不管它味道怎么样，咱们吃过鸵鸟肉了。

主持人：尝这个鸵鸟肉

周口养殖基地的鸵鸟肉目前不仅销往全国还出口泰国曼谷。

老板算账

鸵鸟适应性强，养殖成本低，在树林里养殖还真是见到了成效，不过再好的方法都不能放之四海而皆准，必须根据实际情况找到最适合自己的养殖方式才行，尤其是特种养殖，投资就更要谨慎了。

记者：虽说林子大了什么鸟都有，你也得看是先有林子还是先有鸟，像今天把鸵鸟养在林子里，那是企业被迫无奈下的一个意外惊喜。可要翻过来，先有鸟了，为它再专门栽树建林子，那就得不偿失了！不过今天至少证明了我那个鸵鸟确实是在林子里捡的，对了，我刚才搁哪儿了。

河南周口鸵鸟养殖基地

刘经理：18903875956